La cuisine au service de l’insertion des réfugiés
Photo : Elise Henry
C’est au cœur de Saint-Gilles, rue Émile Féron, que se situe Refoodgees, un restaurant d’insertion socio-professionnelle destiné à aider les personnes réfugiées. Entre croustillant et salade de poulpes, nous sommes allés à leur rencontre.
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