Fin novembre, le gouvernement fédéral a bouclé un accord budgétaire qui va changer la donne pour l’horeca. La TVA sur les plats à emporter et la livraison passera en effet de 6% à 12% dès 2026. Pour les friteries, sandwicheries et restos combinant salle et take-away, cela se risque de se ressentir dans l’addition…
Leila Ajina Djemili et Camille Kalut sont allées à la rencontre d’une friturière de Louvain-la-Neuve et de ses clients : entre inquiétude et résignation, la frite belge pourrait bientôt coûter un peu plus cher.